随着银屑病的出现，是很多的患者生活、工作脱离正规，不仅仅自己遭受病痛的折磨，还需要劳神费力的治疗，想做尽早治愈牛皮癣，一定要去正规的专科医院治疗，多做好必要的护理工作，养成必要的饮食习惯，那么，银屑病患者食疗规则是什么，下面看看长春治疗牛皮癣医院专家的介绍。

　　银屑病患者食疗规则

　　第一：可缓解银屑病的食疗措施

　　1、凉拌苦瓜，苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证的银屑病患者。

　　2、凉拌肉皮冻，猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证的银屑病患者。

　　3、梨子粥，梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令银屑病患者常食的保健食。

　　4、胡萝卜粥，将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，银屑病患者人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　5、菊花粥，菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的银屑病患者也有较好的防治作用。

　　第二：银屑病忌口食物

　　1、味精，味精是调味佳品，味精吃多了，对人体是有害的。银屑病患者一次用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。有很多银屑病患者在暴食佳肴后，会出现头晕脑胀，上肢麻木、心悸气短等症，此即所谓的“醉食”，主要原因是味精中过多的谷氨酸在作崇。所以银屑病患者不要吃过多的味精。

　　2、松花蛋，松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质、经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会引起铅中毒。干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌，而脏的松花蛋不止这些。

　　3、肉食类，如牛肉，狼肉，驴肉，骆驼肉，羊肉，狗肉，鸡鸭肉，鸽子肉，鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)，螃蟹，虾等，建议食用猪瘦肉，鸡蛋，牛奶等。注意：不要食用熟制猪蹄!及各种熟肉制品。一句话，治疗期间禽类，鸟类，兽类，或家畜等不可用，猪肉可以。

　　怎样治疗牛皮癣才有效？想要病情有所缓解，在药物治疗的基础使用食物疗法，既可以减少药物对身体的伤害，也可以对身体机体功能进行恢复，可谓是一举两得，在此要提醒大家，饮食规则需要依据自身的情况而定，不可贸然决定以免食物不适宜，对病情产生不好的影响。